Foraging Challenge nell’orto di Noelia

Predappio Borghi Storici

Benvenuti a Casa di Noelia, dove ospitalità, arte, cibo e vino si incontrano: una Villa del ‘700 ricca di fascino, storia e sapori, circondata dal più grande vigneto della valle del Rabbi, che custodisce al suo interno splendide sale, fra cui anche quella in cui era solito soggiornare il poeta Carducci, ed affascinanti affreschi.

In questa meravigliosa cornice, vi proponiamo un’avvincente sfida perfetta per passare un pomeriggio tra amici o consolidare relazioni tra colleghi: una foraging challenge all'interno di Casa Noelia per cimentarsi nel riconoscimento delle erbe di campo, scoprirne le proprietà benefiche per corpo e mente e comporre dei piatti speciali con il raccolto.

Benvenuti a Casa di Noelia, dove ospitalità, arte, cibo e vino si incontrano: una Villa del ‘700 ricca di fascino, storia e sapori, circondata dal più grande vigneto della valle del Rabbi, che custodisce al suo interno splendide sale, fra cui anche quella in cui era solito soggiornare il poeta Carducci, ed affascinanti affreschi.

In questa meravigliosa cornice, vi proponiamo un’avvincente sfida perfetta per passare un pomeriggio tra amici o consolidare relazioni tra colleghi: una foraging challenge all'interno di Casa Noelia per cimentarsi nel riconoscimento delle erbe di campo, scoprirne le proprietà benefiche per corpo e mente e comporre dei piatti speciali con il raccolto.

L'offerta comprende
  • Accoglienza allo shop con acqua aromatizzata/caffè
  • Visita villa settecentesca
  • Introduzione al foraging e raccolta delle erbe nell'orto
  • Rientro e preparazione individuale nel minor tempo possibile di due piatti con le erbe raccolte (saranno forniti ingredienti utili)
  • Valutazione dei piatti da parte della giuria interna
  • Degustazione conviviale dei piatti preparati con l'accompagnamento di 2 calici di vino e un dessert
Giorni disponibili

Tutti i giorni dalle 09.00 alle 18.00

  • Periodo

    Da Aprile a Ottobre

  • Durata

    4 ore

  • Costo

    105€ a persona

  • Lingue

    Italiano, Inglese, Francese, Tedesco, Olandese

  • Partecipanti

    min 10 max 30

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